HYGROPHORUS PENARIUS
Cappello: Compatto, duro, liscio, viscido, leggermente umbonato, biancastro o avorio, più carico su disco sfumato di giallo.
Lamelle: Larghe, spesse alutacee, non fragili, decorrenti.
Gambo: Tozzo, ingrossato o al centro o verso l’alto, fusiforme alla base o radicante, biancastro con sfumature rossastre, fioccoso, duro.
Carne: Biancastra, rosa alla base dello stipite.
Sapore: Mite
Odore: Balsamo del Perù o farina di cocco.
Osservazioni: Si distingue dall’Higrophorus poetarum per le macchie giallastre sul cappello, mentre il poetarum le ha rosate, inoltre l’odore del poetarum richiama quello dl gelsomino.
Habitat: Boschi di latifoglia su terreno calcareo, gregario.
Commestibilità: Buono.
